Koláč s mäsom. Tento koláč je vynikajúcou voľbou na večeru alebo obed. Jeho príprava bude trvať trochu času a výsledok bude vynikajúci!
Zloženie 4 porcie
Listové pečivo 1 kg
Mleté mäso 500 g
Syr 300 g
Syr syr feta alebo feta 300 g
Kôpr 1 zväzok
Petržlen 1 zväzok
Pažítka 1 zväzok
Cibuľa 2 hlavy
Kuracie vajce 2 kusy
Celkový čas varenia 1 hodinu
Ako vyrobiť mäsový koláč
1. Mleté mäso smažte do mäkka. Potom osmažte cibuľu a pridajte do mletého mäsa strúhaný syr, syr feta, nakrájané bylinky a surové vajcia. Ak je syr veľmi slaný, nemôžete soliť.
2. Rozviňte rolku z lístkového cesta. Položte polovicu na plech, naplňte vrchnou časťou a zakryte druhou polovicou cesta. Okraje dôkladne utesnite. Niekoľkokrát prepichnite vidličkou a na vrch naneste tuk.
3. Pečieme v predhriatej rúre asi do zlatohneda asi 20 – 30 minút.
dobrú chuť!
