Bravčové mäso s feniklom
Bravčové mäso s feniklom. Vďaka rezom vo forme mriežky na povrchu hrudníka korenie preniká hlbšie a pridaním soli po pražení je kôra ešte chrumkavejšia.. prísady Bravčové mäso – 1 kilogram Fenikel (cibuľa) – 1 kus Bobkový list – 4 kusy Cesnak (hroty) – 3 kusy Cardamom (struky) – 1 kus Aníz (hviezdy) – 4 kusy…